Шампанское Кристалл

Шампанское Кристалл — описание и цена в России

Шампанское Кристалл — напиток, который достаточно известен. При всем огромном количестве и многообразии алкогольных напитков есть некоторые, которые могут позволить купить не все. В индустрии изготовления качественных вин для них появилось свое название — «жидкое золото», подчеркивающее высокую стоимость и статус этих напитков. К таким напиткам и относятся шампанские вина Кристалл Луи Родерер.

Частично алкогольные напитки этого бренда называют еще «жидким золотом» и за свой своеобразный золотистый оттенок. Технологии производства остаются неизменными на протяжении длительного времени и тщательно соблюдаются виноделами.

Именно поэтому бутылка Кристалл стоит такие огромные деньги. Но, несомненно, многие любители шампанских вин понимают, что она, несомненно, стоит тех средств, которые за нее уплачивают.

О шампанских винах

Шампанские вина настолько прочно вошли в нашу жизнь, что уже кажется, что существовали всегда. А уж для нашей страны, для которой и Новый год без шампанского не Новый год, и свадьба не свадьба, и 8 марта кажется не таким праздничным, это справедливо вдвойне.

Шампанское кристалл

Но вместе с тем мало кто имеет хотя бы общее представление, что же такое, шампанские вина. Первый и единственный наш ответ на этот вопрос в большинстве случаев будет «ну, это такое вино, которое с пузырьками, а пробкой от него ещё можно разбить люстру, зеркало или оконное стекло».

  • Так вот, шампанским вином называется игристое вино, производимое с помощью процесса двойного сбраживания: перебродившее вино купажируют (смешивают с другими видами молодого вина), очищают, и снова оставляют бродить, причём на срок никак не менее полутора лет.
  • При этом нужно признать, что подавляющее большинство населения нашей страны шампанского никогда не пробовали. Нет, мы ежегодно употребляем немалое количество шипучего вина, называемого шампанским, но не нужно обманываться.
  • Изготавливаемое где угодно, кроме французской провинции Шампань, игристое вино может быть сколь угодно высокого качества, но никак не шампанским.

Истоки шампанских вин теряются в недрах Средневековья. Установить, когда же появился этот сорт вин и кому нужно быть благодарным за это, невозможно. Распространённый слух о том, что «изобретателем» шампанского являлся монах Дом Периньон не более, чем красивая легенда.

Доподлинно же известно, что игристые французские вина поставлялись к королевским дворам всей Европы ещё с XV века, а задокументированное появление именно шампанских вин датируется концом XVII века.

О шампанских винах

Появление Cristal Louis Roederer

Кстати, именно с гастрономическими вкусами королевских особ связано появление одного из наиболее знаменитых марок шампанских вин, Cristal от дома «Луи Родерер». В первой половине позапрошлого века французский винодел Луи Родерер стал выпускать свой сорт шампанских вин, который довольно быстро завоевал популярность и в 1876 году попал на стол российского императора Александра II.

Самодержцу шампанское настолько понравилось, что он повелел подавать исключительно этот сорт вина, да ещё и в специальных хрустальных бутылках, в которых вино наиболее полно сохраняло свой вкус.

Наследники Луи Родерера быстро использовали этот случай для начала производства нового сорта вина, для чего в том же 1876 году в Реймсе, сердце провинции Шампань, был заложен хрустальный погреб, в которое попадали вина только из самых лучших виноградных сборов.

Именно так и появилось на свет шампанское Cristal Louis Roederer, которое быстро стало излюбленным напитком российской элиты. Достаточно сказать, что к началу Первой Мировой войны более 60 % вин от дома «Луи Родерер» поставлялось именно в Россию.

Появление Cristal Louis Roederer

  1. В настоящее время Cristal Louis Roederer продолжает оставаться одним из наиболее известных сортов элитных шампанских вин.
  2. Его особенность состоит в том, что производитель стремится по возможности максимально сохранить старые традиции французских виноделов, которые к третьему тысячелетию всё больше отступают под натиском захвативших винный рынок международных сверхкорпораций.
  3. В условиях жесточайшей конкуренции дом «Луи Родерер» сознательно пошёл на ограничение производства своего главного бренда, Cristal Louis Roederer, скромным по современным меркам количеством 2,5 миллиона бутылок в год.

Учитывая то, что для производства Cristal Louis Roederer необходим только самый лучший виноград сортов пино нуар и шардонне, ограниченный выпуск вина вполне объясним. К тому же настоящий Cristal должен пройти выдержку минимум в течение шести с половиной лет.

В настоящее время

Столь редкое и имеющее такую богатую историю вино, само собой разумеется, не может быть дешёвым. Например, бутылка Cristal Louis Roederer в подарочной упаковке обойдётся ценителям шампанского примерно в 30 тысяч рублей. И уж конечно это вино создано не для того, чтобы им запивать салаты и шоколадки.

В настоящее время

Чтобы в полной мере насладиться вкусовой палитрой Cristal Louis Roederer, его нужно пить до или после приёма пищи, но никак не время трапезы.

К тому же нужно учитывать, что Cristal весьма чувствителен к температурным режимам: если бутылку банально засунуть в морозилку или разлить по загодя замороженным стаканам, вино испытает, как говорят специалисты, температурный шок.

Во избежание этого вино нужно охлаждать бережно, поместив бутылку в специальное ведёрко, наполненное льдом и холодной водой.

www.luxurynet.ru

О компании-производителе Louis Roederer

На сегодняшний день компания-производитель шампанских вин Louis Roederer, базирующаяся во французском городе Реймс, держит во владении около двухсот гектаров земли с виноградниками, урожай с которой необходим для производства основной части этого высококачественного напитка.

Около трети сырья приобретается у сторонних компаний, с которыми за долгие годы плодотворного сотрудничества сложились крепкие деловые отношения. За счет того, что вина бренда – это оригинальный купаж, производителям удается добиться и бесподобного вкуса, и тех самых завораживающих воздушных пузырьков, которые свободно играют в бокале, привлекая внимания и очаровывая.

О компании-производителе Louis Roederer

  • Первоначальное название компании, данное ей в середине семидесятых годов восемнадцатого века, звучало как Dubois Pere & Fils. Однако менялись владельцы, и каждый из них хотел, чтобы название отражало его индивидуальность и особенность.
  • Когда в начале восьмидесятых годов девятнадцатого века дело перешло по наследству в руки Луи Родерера, успех предприятия стал расти неимоверными темпами, которые не сбавляются до сих пор.

Вот и ответ на вопрос относительно названия: именно благодаря этому человеку сегодня компания имеет устойчивое положение на рынке алкогольной продукции, а также очень высокий спрос.

Наследники

Наследники Луи Родерера, которые сейчас находятся во главе предприятия,  придерживаются лучших традиций, установленных самым успешным владельцем, и следуют главному правилу – преподносить клиентам только лучшее. Приобретая Louis Roederer Champagne, вы приобретаете символ успеха, роскоши и богатства, которым можно поделиться со своими гостями и близкими людьми.

Шампанское Louis Roederer, популярное за рубежом, еще мало кому знакомо на российском рынке элитных алкогольных напитков. Однако вино обладает высоким качеством и всегда находится на столах европейцев во время торжественных церемоний и мероприятий.

Наследники Луи Родерера

Crystal Louis Roederer

Шампанское Кристалл Луи Родерер 2006 г. Шампанское Crystal Louis Roederer — последний из могикан, спутник побед и удач, роскоши и вдохновения, напиток творящий и объединяющий, само воплощение застольного веселья, шампанское Кристалл Луи Родерер было создано в конце XVII столетия монахами — бенедиктинцами под средневековыми сводами реймских монастырей.

  • Стиль от «Родерера» Шампанское от «Луи Родерера»- это подлинно аристократический стиль и изысканность манер.
  • Основанный более двух веков назад, этот дом, единственный из крупных производителей, сохранил независимость от международных корпораций и остается, быть может, последним осколком семейных винодельческих традиций в Шампани, выпуская ежегодно лишь 2,5 млн. бутылок игристого вина самого высокого качества.
  • Пойти на подобное самоограничение «Луи Родерер» вынуждают исключительно соображения максимального контроля производимого шампанского Crystal Louis Roederer. «Луи Родерер» отвечает за каждую свою бутылку в любом ресторане, отеле или магазине мира.

В 1876 году император Александр II, прийдя в восторг от шампанского «Родерер», высочайше повелел поставлять его к своему столу в специальных хрустальных бутылках, чем дал начало новой марке «Луи Родерера» — Шампанского Кристалл Луи Родерер (Crystal Louis Roederer). В том же году в Реймсе был заложен хрустальный погреб, куда попадают вина только самых исключительных урожаев, которые случаются обычно не чаще двух-трех раз в десятилетие.

Кристалл Луи Родерер (Crystal Louis Roederer)

Шампанское Кристалл Луи Родерер (Crystal Louis Roederer) — это максимум того, что можно выжать из Шардонне и Пино Нуар, своеобразный полюс, недосягаемая никем, вершина винного мира. Оно выдерживается в подвалах не менее шести с половиной лет. Сейчас уже можно попробовать Шампанское Crystal Louis Roederer урожая 2010 года.

В фильмах

Моднейшего Квентина Тарантино, исполняющего в нашумевшем фильме «Четыре комнаты» режиссера столь же резонансной ленты, страшно возмущает лаконичный ответ Тима Рота (бестолковый портье) на вопрос о достоинствах дегустируемого обоими героями напитка (шампанское crystal стоимость — 11000р).

«Очень хорошее», — бесстрастно роняет ошалевший от бурных ночных событий бедолага – портье. «И все?!! – изумляется живой неоклассик синематографа. – Повторяй: это чертовски хорошее шампанское, чертовски!!! Все остальное – моча!… «

Этот грубоватый панегирик, однако, не являлся адаптированным к американским манерам рекламным трюком компании «Луи Редерер», производящей этот самый Кристаль Луи Родерер и тяготеющей к более изящным формам имиджа, так что в данном случае «человеком из Голивуда», видимо, двигала искренняя любовь к искрящемуся реймсскому вину от дома «Луи Редерера» (Шампанскому Кристалл Луи Родерер (Crystal Louis Roederer).

www.royaldrinks.ru

В музыкальной культуре

До 1945 года вино не продавалось. В середине 1990-х годов и в начале 2000-х бренд стал связан с рэп и хип-хоп культурой.

  1. Напиток стал частью имиджа некоторых артистов, «Crissy» упоминали в текстах песен, например, Raekwon, 50 Cent, Big Karlage, Biggie Smalls, Puff Daddy, Big L, Hollywood Undead, Yung Lean и Jay-Z.
  2. Тупак Шакур создал коктейль под названием «Бандитская страсть» (Thug Passion), который представляет собой смесь Alizé Gold Passion и Cristal.
  3. В своих фильмах известный режиссер Квентин Тарантино много раз рассказывал о том, что пока не попробовал вкус Кристалл, не любил шаманское. А в картине Пола Верховена это вино именуют «святой водой».

Шампанское долгое время не продавалось и страдало из-за своего бледного цвета, поэтому было принято решение оборачивать каждую бутылку в золотую пленку, чтобы вино выглядело презентабельным. Стоимость бутылки, в зависимость от источников — ок 21 000. Розовый Кристаль — от 35 000.

pikabu.ru

История шампанского Кристалл

История шампанского

Компания, которая сейчас производит элитный сорт шампанского «Cristal», была основана в средине восемнадцатого века. Изначально винодельня принадлежала французским аристократам, а после их смерти семейный бизнес перешел по наследству их талантливому племяннику. В отличие от своих родственников, Луи Родерер изготавливал алкогольные напитки на экспорт, а в 1896 году шампанское «Cristal» попало на стол российского царя Александра ǁ.

  1. Такую популярность шампанское «Cristal» приобрело благодаря необычному и очень сладкому букету.
  2. Вкус Louis Roederer Cristal сочетает в себе нотки ванили, меда, фруктов и миндаля.
  3. Напиток изготавливают путем смешения винограда сортов Шардонне и Пино Нуар.

Не весь виноград пригоден для производства элитного алкоголя, около 20% виноматериалов забраковываются дегустаторами винодельни. Перед тем как напиток поступит в продажу, он «дозревает» в подвалах примерно 7-10 лет. На полки магазина шампанское Кристалл, попадает завернутым в оранжевую бумагу, что препятствует воздействию солнца на это игристое вино.

Основной продукцией, которую производит дом шампанского, являются элитные сорта игристых вин, среди которых:

  • винтажные напитки (Blanc de Blancs, Brut Vintage, Rosé Vintage);
  • невинтажные кюве (Extra Dry, Brut Premier, Carte Blanche).

Популярность вин Crystal

На сегодняшний день винодельня «Louis Roederer» одна из немногих во Франции, которая находится в семейной собственности. Здесь бережно хранят семейные традиции  и при этом успевают идти в ногу с модой, в том числе и благодаря грамотным рекламным компаниям, где шампанское Кристалл подается, как напиток богемы и успешных людей.

fanbar.ru

Как появился напиток в России, цена и где купить

Историки считают, что такое вина Crystal изготовил прославившийся винодел Луи Родерер в 1876 году. В те времена Российской империей правил Александр II, который в свою очередь обожал пробовать различные вина со всех уголков мира. Поэтому, благодаря слухам прихожан, в 1876 году на стол императору попала бутылка брюта, уже знаменитого на тот момент винодела Луи Родерера.

Александр II был истинным любителем вин, в те временна в государстве была ненадежная политическая ситуация, поэтому император старался ограничить потребление продуктов неизвестных изготовителей.

Но, данный напиток настолько принялся императору по душе, что тот издал личный указ изготовить специальный стеклянный сосуд для питья Crystal от «Луи Родерер», чтобы перед употреблением правитель мог лично убедиться в безопасности содержимого сосуда. Таким образом, и появилось популярное шампанское, получившие название «Cristal».

Почему бутылка прозрачная?

Свое начало история создания берет в конце XVIII- начале XIX вв. Именно тогда был основан шампанский дом, а его создателем стал француз Луи Родерер, именем которого он и был назван. Cristal был впервые создан в 1876 для императора России Александра II и рассматривается многими как первое престижное кюве.

Это стало переломным моментом как в жизни Луи Родерера, так и в истории развития его винодельства, поскольку новое шампанское очень понравилось правителю, который, с тех самых пор, на свой стол приказал подавать вина исключительно от Луи Родерера.

  • За Александром II последовали и все его придворные, что вызвало невероятную популярность напитка. В то время выставлять вина от «Луи Родерер» стало воплощением изысканности и стиля.
  • Но, поскольку политическая ситуация в России в то время была нестабильна, царь боялся покушений.
  • Он приказал, чтобы бутылки шампанского для его банкета «Ужин Трёх Императоров» (Three Emperors Dinner) были сделаны прозрачными, чтобы император мог видеть пузырьки, а также для предотвращения возможности спрятать бомбу в них, как могло случиться с обычной тёмно-зелёной бутылкой.

Почему бутылка прозрачная?

Создание бутылки из хрусталя

Луи Родерер обратился к фламандскому производителю стекла с просьбой создать бутылку шампанского с плоским дном из прозрачного свинцового стекла, более известного как хрусталь. С тех пор и появилось всем известное наименование напитка «Кристалл Луи Родерер», а на этикетке стали изображать герб.

В начале XX века большая часть изготовленного шампанского Кристалл шла на продажу в Императорский двор, поскольку дом «Луи Родерер» стал официальным поставщиком вин правителя и его свиты.

Благодаря своим уникальным технологиям, а также высочайшему качеству на протяжении десятилетий шампанское «Кристалл Луи Родерер» и сегодня может с уверенностью носить звание одного из лучших в мире вин.

Годовые объемы продаж составляют не более 2,5 миллионов экземпляров, что сравнительно немного. Это продуманный ход владельцев марки, чтобы сохранить необходимый уровень качества вина. Только сами бутылки изготавливаются уже не из хрусталя, а из стекла.

В музыкальной культуре

Популярность вин Crystal

Считается, что для изготовления высококачественного питья Кристалл уже в те времена, производитель старался готовить напиток по собственному рецепту, где каждый ингредиент был высшего качества, а условия обязательно должны быть максимально благоприятными.

  • Позже, производитель шампанского изменил основной рецепт, запретив изготовления из всех видов винограда, кроме ягоды Премьер Крю и Гранд Крю, которые выращивали в Шампани.
  • Сорта винограда были высшего качества.
  • На тот момент, построили специальный погреб из оригинальных урожаев, которые могли вырасти лишь 1-4 раза за целых 10 лет.
  • Погреб был построен в Реймсе.
  • Отмечается, что по данному рецепту вина Crustal имели обязательную выдержку не менее чем 6, 5 лет, что придавало напитку очаровательный и неповторимый вкус.

Благодаря изысканному вкусу и уникальной технологии изготовления, напитка Crystal «Луи Родерер» считается одним из самых качественных и вкусных вин на протяжении многих лет.

Отметим, что ранее, бутылки изготовлялись только из хрусталя, но постепенно владельцы марки посчитали, что такие затраты необязательны на изготовления бутылок, поэтому сейчас они изготовляются только из стекла.

Важно отметить, что в 2011 году доставку шампанского в Россию запретили. Связано это с тем, что поставщик не был удовлетворен тем, что их названия «Кристалл», было очень похоже с именованием популярного производителя российского алкоголя «Kristal». Вследствие чего, в суде поставщик выиграл дело.

alkohall.ru

Вкусовая композиция

В Россию с 1876 года поставлялось шампанское Кристалл Луи Родерер по указу Александра II. Его изготавливали из сухих вин Пино Нуар и Шардоне и разливали в хрустальные бутылки. Так как император был очень разборчив и требователен к тому, как выглядит сервировка стола.

Шампанское Луи Родерер Кристалл отличается от других игристых вин не только своей ценовой категорией, классом люкс, но и необыкновенной вкусовой композицией.

В нем можно ощутить нотки цитрусовых плодов, ягод, орехов и какао. Напиток по праву считается главным аперитивом на светских раутах. Хорошо раскрывает свой вкус в сочетании с сырами, морскими деликатесами и черной икрой.

На сегодняшний день шампанское Луи Родерер Кристал продается в изысканных стеклянных бутылках, и оно знакомо каждому ценителю элитной алкогольной продукции. Шампанское станет лучшим подарком для любимых и близких людей.

Шампанское Кристалл Луи Родерер

Кроме Дорогостоящего шампанского Кристалл Луи Родерер, шампанский дом предлагает более выгодные по цене напитки серии Brut. Шампанское обладает безупречным вкусом и полностью соответствует характеру торговой марки.

К примеру, шампанское louis roederer brut premier, цена на которое в несколько раз ниже классического, вполне доступно для покупки на торжественные мероприятия.

Где делают?

Игристое вино изготавливается из самых лучших сортов винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

  • Собирают ягоды первого класса (куве).
  • Виноград отжимается вручную и настаивается в дубовых бочках.
  • Благодаря выдерживанию шампанского в бочках в течение 8 месяцев после выброса дрожжевого осадка, в напитке образуются пузырьки большего размера, чем у других производителей. А также изысканный вкус и аромат.
  • Таким образом, игристое вино станет отличный сопровождением к десертам и закускам.

В настоящее время шампанский дом Луи Редерер производит широкий ассортимент игристых напитков. В линейку товара входят два элитных кюве Cristal и Cristal Rose. Три знаменитых винтажа и два невинтажных напитка.

Самым престижным и дорогим считается Кристалл, если говорить о буджетном варианте, то это шампанское луи родерер брют премьер, цена на которое вполне доступна каждому.

Где делают?

Шампанский дом Луи Редерера на сегодняшний день по праву удерживает лидирующие позиции в мире. Это единственный поставщик и производитель алкогольных напитков премиум класса.

Удерживать свои позиции компании удается благодаря производству и выпуску высококачественной алкогольной продукции на протяжении долгих лет. Это один из немногих семейных бизнесов, не входящих ни в одну крупную холдинговую компанию.

alkoinfo.net

Louis Roederer Cristal — премиум-класс

Шампанское Луи Родерер входит в десятку лучших напитков премиум-класса среди всех видов алкоголя из этой группы во всем мире. Оно является угощением и аперитивом на светских вечерах высочайшего уровня, а по-настоящему оценить его вкус могут только истинные ценители игристых вин.

Самый знаменитый представитель бренда – сухое шампанское Louis Roederer Crystal, которое изготавливается из таких виноградных сортов, как Pinot noir и Chardonnay. В чем же прелесть шампанского от Луи Родерер?

Особенности Кристала (Louis Roederer Cristal)

Мы уже упомянули о том, что эта разновидность шампанских вин от Louis Roederer – знаменитейшая. История шампанского Crystal (Кристалл) начинается в середине семидесятых девятнадцатого века. В то время оно создавалось специально для императора России – Александра II. Однажды попробовав классический вариант шампанского Louis Roederer, он был в восторге от его вкусовых качеств.

Его личный винодел поехал во Францию, чтобы вместе с лучшими купажистами и кавистами (производителями испанского игристого вина Кава) создать новый игристый напиток, который бы отвечал вкусам самого императора.

Что используют для производства

  • Для производства напитка используются лучшие сорта винограда с земель класса Grand Cru, располагающихся на территории владений Louis Roederer.
  • Для того чтобы добиться идеального, яркого и роскошного вкуса, вино выдерживают в специальных бочках в подвальных помещениях не менее шести с половиной лет.
  • То есть шампанское, приготовленное в 2005 году, будет лучше всего «звучать» после одиннадцатого года нашего века.

Название – Crystal – было выбрано неслучайно. Так как напиток поставлялся в императорский двор России, для придания особого шика его разливали в сосуды из хрусталя с кристальной искристостью и изображением двуглавого орла.

Особенности Кристала (Louis Roederer Cristal)

Со временем одна история сменила другую, а решение сделать стеклянную бутылку особенной, с блестяще-серебристой этикеткой, превратилось в традицию, и сейчас подача Louis Roederer Crystal на мероприятии – это символ определенного статуса.

Следует обратить внимание на особенности этого напитка:

  1. Цвет Louis Roederer Crystal – бледно-соломенный, отливающий золотым блеском. Профессиональные дегустаторы отмечают структурированный, несколько округлый вкус с легким намеком на сладость выпечки и нежность ванили. В послевкусии чувствуется легкая нотка пряностей.
  2. Что касается аромата, на передний план выступает букет из белых цветов, сочного ананаса, ярких цитрусовых и необычной ягоды белая смородина. Подержав напиток недолго во рту, вы непременно ощутите нотки меда и даже оттенок жареных орехов.
  3. Подать шампанское Louis Roederer Crystal на светском мероприятии, званом ужине или корпоративном вечере – значит, продемонстрировать не только свои возможности, но и великое уважение к гостям. Преподносить бокалы с пузырящимся напитком рекомендуется в качестве аперитива в сочетании с такими закусками, как устрицы, гребешки, дорогие виды лосося и черная икра.

Blanc de Blancs от Louis Roederer

Blanc de Blancs от Louis Roederer

Еще один достойный представитель элитных напитков – шампанское Blanc de Blancs – блестяще желтый напиток, заигрывающий отблесками золота и зелени. Вкус этой разновидности шампанского отличает особенная шелковистость и оригинальные нотки сладкой карамели, спелой груши и орехов.

Взяв в руки бокал с изысканными пузырьками, первым, что вы ощутите, будет тонкий аромат замороженных цитрусовых, который сменяют нотки груши, какао-бобов и поджаренных орешков.

Бланк де Бланк рекомендуется подавать в качестве аперитива с рыбными закусками и морепродуктами.

Brut Premier AOC от Louis Roederer

Во многих странах мира, где распространено шампанское французского винного дома Louis Roederer, ценится еще один напиток этого производителя – Брют. В отличие от серебристого Кристалл, он обладает золотистым цветом с зеленоватым отливом.

Виноград для изготовления Brut Premier собирается на землях с виноградниками таких классов, как Гран и Премьер Крю, именно поэтому напиток ассоциируется с угощением для особых гостей на торжественных и наиболее важных мероприятиях.

Не все ценители шампанского уважают брют, ведь в числе первых вкусовых ноток его букета – терпкий и горьковатый грейпфрут, выступающий наравне со вкусом других цитрусовых и яблока.

  • После раскрытия вкус дарит легкие нюансы корицы и кардамона, а также свежего французского тоста.
  • Аромат Брют от Louis Roederer не лишен экзотики: помимо сладких ноток груши и яблока, здесь присутствуют оригинальные оттенки свежих лесных грибов.
  • Этот напиток хорошо подавать в начале ужина не только с легкими закусками, но и с десертами, открывая праздничный обед или ужин.

Он может также стать дорогим подарком, так как одна только элегантная коробка, украшенная особенным дизайном, говорит об отношении дарителя.

luxgradus.ru

Почему на шампанское Кристалл цена такая высокая?

Это напиток, который с давних времен пьют богатые и знаменитые. Нередко бывало, что на шампанское Кристалл цена достигала просто немыслимых высот. В чем секрет исключительности и популярности этого игристого вина, и чем объясняется его стоимость?

В настоящее время игристый напиток подают к столу короля Испании Хуана Карлоса, на семейном ужине любит пригубить бокальчик футболист Дэвид Бекхэм с женой, а также  кинорежиссер и актер Квентин Тарантино, а на светских приемах его с удовольствием смакуют все голливудские звезды.

На самом деле свое название «хрустальная» бутылка получила из-за неточностей перевода. Ведь хрусталь – очень хрупкий материал, в котором невозможна ферментация, во время которой давление в бутылке достигает шести атмосфер.

При таком давление хрустальный сосуд просто-напросто лопнул бы. Бутылки, в которых Родерер подавал свои напитки, были изготовлены из прозрачного стекла, что для того времени было новинкой.

Царь очень боялся, что на его жизнь будут покушаться, а сосуд из такого стекла просто исключал возможность добавления яда. Кроме того, у бутылок, которые везли из Бельгии, было плоское дно, а значит, подложить взрывчатку было невозможно.

Виноградники «Гран крю»

Часто у покупателей возникает вопрос: почему на шампанское Кристалл цена  так фантастически высока?

Почему на шампанское Кристалл цена такая высокая?

Производители объясняют этот факт тем, что виноградники, где выращивается сырье для шампанского, соответствуют уровню «гран крю» — простыми словами, первому классу. Площадь таких виноградников не превышает 200 гектаров, а их количество по всему миру – строго лимитировано. Именно поэтому на шампанское Кристалл цена  не может быть по карману всем.

Уже давно Cristal является атрибутом успешности, и если вы можете его себе позволить, значит, жизнь улыбается вам. Также на шампанское Кристалл цена  высокая, потому что оно выпускается только в лучшие годы урожая.

  1. Что же касается вкусовых особенностей, то  напиток создавался таким, чтобы мог удовлетворить изысканный царский вкус, ведь глава государства не может довольствоваться тем же, что  и его свита, — для него нужно создать шедевр.
  2. Букет шампанского «Кристалл» наполнен оттенками орехового вкуса,  сухофруктов, красных ягод.
  3. Также напиток ценят за тонкий аромат и яркое послевкусие, для розового шампанского Cristal характерна цветочно-фруктовая композиция с оттенком карамели.

bubblyclub.ru

Как производят шампанское

Кристалл – это легендарное элитное шампанское, производимое крупным винным домом, который до настоящего момента остается независимым от международных корпораций. Кристалл готовится исключительно по старинным семейным винодельческим традициям, поэтому его вкус незабываем.
Как производят шампанское Кристалл

Традиции приготовления

Этот напиток не зря заслужил такую славу во всем мире и стал самым дорогим шампанским. Он всегда изготавливался по самой жесткой технологии, с которой не может сравниться даже традиционный метод приготовления игристого вина.

«Кристал» состоит из гармоничного сочетания винограда Пино-нуар и Шардоне. Также в нем присутствуют нотки винограда Пино менье. Данные сорта винограда выращиваются исключительно на территории виноградников Шампани класса Гранд Крю и Премьер Крю. Именно они приводят к появлению больших пузырьков в готовом напитке.

Виноградники Луи Родерера занимали 214 гектар площади. Из них бизнесмен производил всего две трети винограда, который использовался для приготовления шампанского. Еще треть Луи закупал у поставщиков. По такой технологии Кристалл готовится и сегодня.

Шампанское Кристалл выдерживается примерно 6-8 лет. Оно наделено особым цветочно-медовым ароматом со сладкими нотками миндаля и свежестью яблока и цитрусов.

Традиции приготовления

Во французском городе Реймс даже был создан специальный погреб для хранения вина Кристалл самых уникальных урожаев, которые появляются всего лишь 2-3 раза за 10 лет.
Виноделы вкладывают часть своей души в каждую бутылку этого уникального напитка. Поэтому вкус шампанского получается удивительным, насыщенным и глубоким.

www.kakprosto.ru 

Шампанское Cristal против испанской кавы

Имя в судьбе вина, как, впрочем, и человека, имеет большое значение. Оно может если не определить судьбу, то значительно повлиять на объемы продаж.

  • Так, в США завершился длительный судебный процесс по иску дома шампанских вин Louis Roederer против испанской винодельни Jaume Serra.
  • Рассмотрение конфликта длилось целых 10 лет.
  • В течение этого времени районный суд Миннеаполиса выяснял, действительно ли название испанской кавы Cristalino мешает счастливому существованию всемирно известного шампанского Cristal.
  • Решение было вынесено в пользу дома Louis Roederer. Испанской винодельне теперь запрещено употреблять подобное название, использовать в оформлении этикетке золотое тиснение и фирменные цвета французских конкурентов.

Шампанское Cristal против испанской кавы
Самое забавное, что, когда Jaume Serra только выходила на американский рынок, руководство Louis Roederer не восприняло испанцев всерьез. Но довольно быстро последние завоевали приличную долю рынка, продавая 400 тысяч бутылок кавы в год. Вот тогда-то и пришлось знаменитому дому шампанских вин обратиться к Фемиде. Да, гордыня может и до разорения довести…

drinkinform.com.ua

Вместе с тем можно сказать, что шампанское данной марки является не самым дорогим в мире. Для демонстрации этого утверждения можно обратиться к рейтингу самых дорогих бутылок шампанского.

Десятка самых дорогих бутылок шампанского в мире

Для большинства из нас шампанское это обычный спиртной напиток, помогающий весело отметить торжество и провести время в компании близких. Но есть люди, которые считают его коллекционным предметом.

За редкие сорта богатые коллекционеры выкладывают на аукционах десятки тысяч долларов. Цены шокируют. Причем баснословные суммы люди выкладывают только за одну бутылку игристого вина. Перед вами рейтинг самого дорогого шампанского.

Heidsieck (270 000$)

  • Heidsieck (270 000$) – предназначалось для русского императора Николая II. Но в результате крушения перевозившего его шведского судна до 1997 года это шампанское находилось на дне моря. Ныряльщикам удалось поднять лишь 200 бутылок, их продали на аукционе богатым бизнесменам из России.
  • Pernod-Ricard Perrier-Jouet (50 000$) – это стоимость набора из двенадцати бутылок, которые продаются вместе. Покупатель имеет право выбрать сорт винограда и на протяжении 8 месяцев хранить купленное шампанское в подвалах Pernod-Ricard.
  • Dom Perignon White Gold Jeroboam (40 000$) – в 2005 году одну бутылку этого шампанского в эксклюзивной упаковке дизайнерской работы продали с аукциона за сорок тысяч долларов. Цена Dom Perignon White в обычной упаковке – 350 долларов.
  • Krug 1928 (21 000$) – шампанское произведено из урожая 1926 года (считается одним из самых удачных годов для винограда) и разлито по бутылкам в 1938 году. Его покупают ценители элитного алкоголя высочайшего качества.
  • Cristal Brut 1990 (17 000$) – в 2005 году на аукционе Sotheby’s в Нью-Йорке одну шестилитровую бутылку этого шампанского продали за более чем семнадцать тысяч долларов, коллекционер пожелал остаться неизвестным.

Perrier-Jouet

  • Perrier-Jouet (6 000$) – производится из смеси сортов винограда разных лет, имеет изысканный вкус с фруктовыми нотками. Именно за фруктовый оттенок во вкусе его так ценят коллекционеры.
  • Krug Clos d’Ambonnay 1995 (3 500$) – еще один элитный представитель винодельческого дома Krug. Этот бренд принадлежит холдингу «Louis Vuitton Moet Hennessy», отсюда и высокая цена.
  • Dom Perignon 1966 (1 900$) – редкое шампанское, случайно обнаруженное в подвалах одного из особняков Бельгии. Его мечтают приобрести коллекционеры по всему миру.
  • Clos Du Mesnil (750$) – тоже является одним из редких представителей винодельческого дома Krug. Напиток разлили по бутылкам в 1995 году.
  • Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Francaises (650$) – это эксклюзивное шампанское урожая 1997 года производится только из сорта винограда пино нуар. За ним охотятся коллекционеры, ценящие вкус напитка.

Как видите, самое дорогое в мире шампанское продавалось в своё время именно в России. Своей высокой ценой этот напиток обязан связью с императорской семьей.

alcofan.com

Ссылка на основную публикацию